Márton-napi Lúdlakoma 2011

2011. november 12.

  • 18:25 Buszindulás a kaposvári McDonald's parkolóból (csak előre egyeztetett igények szerint).
  • 18:30 Kapunyitás, welcome pálinka élő zenével.
  • 19:30-tól Vacsora.

A bőséges vacsora után buli hajnalig.

  • Káposztás húsos és konyakos libamájas házi rétes hortobágyi mártással, bükkfán füstölt libamellel, libatepertővel, lilahagymával.
  • Libaleves gazdagon, vele főtt libaaprólékkal, zöldségekkel, házi lúdgége tésztával.
  • Liba bőségtál: hízott libamáj, kemencében ropogósra sült libacomb, libamell érmék, kétféle töltött libanyak, pezsgős lilakáposzta, hagymás törtburgonya, sült alma.
  • Desszert: gesztenyés és csokis lúdláb.
  • A főételhez az új bor ünnepe alkalmából friss bor kerül felszolgálásra.

A belépő tartalmazza: a welcome drinket, a négyfogásos bőségvacsorát, az újbor kóstolót, az élőzenés bulit és igény esetén az ingyenes buszjáratot Kaposvárról.

Belépő ára: a nagy érdeklődésre való tekintettel csak elővételben rendelhetőek csupán 5500 Ft-os áron.

Vidéki vendégeink részére szállást a kaposvári Hotel Borostyánban tudunk biztosítani 10%-os kedvezménnyel és ingyenes transzferrel: http://www.hotelborostyan.hu

Asztal- és szállásfoglalás

Asztalok és szállás foglalható következő elérhetőségeinken:

Telefon: +36 82 713 099

Mobil: +36 70 323 6900

E-mail: info@villacurpad.hu

 

A Pannóniában született tours-i püspök emléknapja. Szent Márton a középkor egyik legnépszerűbb szentje volt. Amikor püspöknek szemelték ki, az érte jövő küldöttek elől nagy alázatosságában a ludak óljába bújt.

A ludak azonban gágogásukkal, szárnyuk verdesésével óriási zajt csaptak elárulva így Márton rejtekhelyét. E napon vágják le Márton lúdját, s kóstolják meg az új bort.

A régi időjóslás szerint ha Márton fehér lovon jön - ha Márton napján esik a hó - kemény tél várható, ha barna lovon jön - ha nem esik - akkor enyhe tél lesz.

Bortermelő vidékeken már régen szokásba jött, hogy Márton napján töltenek első ízben az újborból, mivel azt tartja a néphit, hogy mire Márton megérkezett, minden must már borrá érett".

Csárdánktól Kaposvár mindössze 15 percre található, kaposvári valamint környékbeli, Somogy megyei vendégeink 10-20 perc alatt eljuthatnak éttermünkbe.

 

Ugrás az oldal tetejére »

 

 

 

A csárda bejárata Asztalok, belső terem Terített asztalok a csárdában Söntés Étterem Csárda Kaposvár mellett Étterem, csárda Terasz hírlevél feliratkozás

Az Ön neve*:


E-mail címe*:



Település:


2012 a Hintók éve Esküvőszervezés (Kaposvár) Csapat építés Kaposvár, Somogy Váradi Roma Café videó 3+2 Együttes, Három plusz kettő